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Speisekarte

Unser gemütliches Bergrestaurant mit Tradition bietet Ihnen Hüttenflair und Gastfreundlichkeit und verwöhnt Sie mit hausgemachten Schmankerln.

Auf unserer Sonnenterrasse genießen Sie zu jeder Jahreszeit das herrliche Panorama.

Aus'n Supp'ntopf - Soups

Frittatensuppe 1,3,7,9

Soup with strips of pancake

Leberknödelsuppe 1,3,9

Soup with liver dumplings

Schladminger Würstelsuppe mit Gebäck (Erbsensuppe) 1,9

Schladminger Würstelsuppe with bread (pea soup with sausages)

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck 1,6,9

Home made goulash soup with bread

Steirische Knoblauchsuppe mit Brotwürfel 1,6,7,9

Garlic soup Styria style with croutons

Kascremesuppe 1,7,9

Creamy cheese soup

Kalte Speisen - Light bites

Bauernbrot mit geräuchertem Bauchspeck 10

Farmer's bread with smoked bacon

Bauernbrot mit Gewürzschinken 7

Farmer's bread with ham

Bauernbrot mit gemischtem Käse7

Farmer's bread with cheese assortment

Steirerkasbrot (2 Stück) 7

Bread with Styrian cheese (2 slices)

Verhackertbrot (2 Stück)10

Verhackertbrot (a Styrian speciality, 2 slices)

Jausenbrettl’ mit Gebäck 7,9,10

Jausenbrettl’ (platter of cold meats, cheese and accompaniments) with bread

Extra Gebäck 1,6

Extra bread

Ketchup 1
Majonaise 3,10
Grillsauce 1,3,6,9,10

Warme Speisen - Warm dishes

Grillwürstel mit Gebäck (Senf & Grillsauce)

Grilled sausage with bread and mustard

Grillwürstel mit Pommes (Ketchup & Grillsauce)

Grilled sausage with French fries

Frankfurter mit Gebäck (Senf & Kren)

Frankfurter sausages (1 pair) with bread and mustard

Frankfurter mit Pommes (Senf & Ketchup)

Frankfurter sausages (1 pair) with French fries

Portion Pommes

A portion French fries

“Planai-Burger” mit Grillsauce (100 % Schweinefleisch) 1,3,6,11

Planai burger with barbecue sauce

Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur 1,6,7

Toasted ham and cheese sandwich garnished with salad

Linseneintopf mit Semmelknödel und Würstel 1,3,6,7,9

Lentil stew with bread dumplings and sausage

Baguette Bauern-Art (Speck, Zwiebel, Käse) 1,7

Farmhouse baguette (bacon, onion, cheese)

Haustoast mit Salatgarnitur (gegrilltes Putenfleisch, Speck & Ananas) 1,6

House special toasted sandwich (grilled turkey, bacon and pineapple)

Berner Würstel mit Pommes (Grillsauce & Ketchup)  7

Sausages filled with cheese and wrapped in baconwith French fries and barbecue sauce

Spaghetti Bolognese (hausgemacht!!) 7

Spaghetti Bolognese (homemade!!)

Lasagne mit Tomatensauce (hausgemacht!!) 1,3,6,7,9

Lasagne with tomato sauce (homemade!!)

Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat9,10

Leberkäse (Austrian meat speciality) with fried egg and potato salad

Schnitzel „Wiener Art” (vom Schwein) mit Pommes 1,3

Schnitzel "Viennese style" (breaded pork escalope) with French fries

Grillkotelett mit Pommes (Kräuterbutter)1,6,7,9

Grilled pork chop with French fries

Urige Hüttn’schmankerln - Local dishes

Hüttengröstel mit Spiegelei und gemischtem Salat 1,3,7,9

Fried potatoes with noodles and meat with fried egg and mixed salad

Blutwurstgröstel mit Sauerkraut 1,9

Blutwurstgröstel (fried potatoes and black pudding) with sauerkraut

Eiernockerln mit gemischtem Salat1,9

Eiernockerl (Spätzle pasta fried with egg) with mixed salad

Kasnocken mit Speck-Krautsalat (Schmelzkäse) 1,3,7,9

Cheese dumplings with cabbage salad (processed cheese)

Steirerkasnocken mit Speck-Krautsalat (Graukäse)  1,3,7,9

Steirerkas dumplings with cabbage salad (grey cheese)

Ripperl mit Ofenkartoffel (Knoblauchsauce) 1,3,6,7,9,10

Ripperl (ribs) with baked potatoes

Schweinebraten mit Sauerkraut und Semmelknödel 1,3,6,7,9,10

Roast pork with sauerkraut and bread dumplings

Frische knackige Salate - Crispy fresh salads

Kleiner Salatteller 1,7,9,10

Salad assortment (small)

Großer Salatteller 1,7,9,10

Salad assortment (large)

Haussalat (Blattsalate mit gebackenen Hühnerfiletstreifen)  1,3,7

House salad (salad leaves with strips of fried chicken breast)

Für unsere kleinen Gäste - For our smaller guests

„Hopsi“ (Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup) 1,3

„Hopsi“ (children's schnitzel with French fries)

„Susi und Strolchi“ (Spaghetti Bolognese) 1,3,6,7,9

„Susi und Strolchi“ (Spaghetti Bolognese)

„Tarzan“ (Gegrilltes Frankfurter mit Pommes, Senf und Ketchup) 

„Tarzan“ (grilled sausage with French fries)

Aus unserer Backstub'n - Fresh from our ovens

Germknödel mit Butter und Mohn 1,3,7

Fluffy yeast dough dumpling with butter and poppy seeds

Germknödel mit mit Vanillesauce und Mohn 1,3,7

Fluffy yeast dough dumpling with vanilla sauce and poppy seeds

Ofenfrischer, hausgemachter Topfenstrudel 1,3,7

Homemade cream cheese strudel (fresh from the oven!!)

Ofenfrischer, hausgemachter Apfelstrudel 1,3

Homemade apple strudel (fresh from the oven!!)

Strudel mit Sahne oder Vanillesauce 1,3,7

Strudel with cream / Strudel with vanilla sauce

Bauernkrapfen 1,3,6,7

Farmer's pastry

Schokotorte 1,3,6,8

Chocolate cake

Genuss – Spechtteller

Kaiserschmarren nach Oma’s Rezept mit Zwetschkenröster oder Apfelmus 1,3,7

Kaiserschmarrn (diced raisin omelette) Grandma's own recipe with stewed plums or apple sauce

Allergen-Information

1. Gluten, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fisch, 5. Erdnuss, 6. Soja, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Sulfite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

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